Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

Υλικά

  • 1 μεγάλο αγγούρι
  • 1φλ. χούμους
  • 100γρ. θρυμματισμένη φέτα
  • 1φλ.  ψιλοκομμένες ελιές
  • 1φλ.. ψιλοκομμένα τοματίνια
  • Άνηθος
  • Λεμόνι

Εκτέλεση

Κόβουμε  το αγγούρι σε λεπτές επίπεδες λωρίδες. Τοποθετούμε τις φέτες σε χαρτοπετσέτες για να στραγγίξουμε την υπερβολική υγρασία.

Σε μια επιφάνεια κοπής ή καθαρή επιφάνεια, τοποθετούμε τις φέτες αγγουριού και απλώνουμε ένα λεπτό στρώμα χούμους πάνω από κάθε φέτα και στη συνέχεια γεμίζουμε με φέτα, ελιές, ντοματίνια και άνηθο. Κάνουμε ρολάκια τις φέτες αγγουριού και ρίχνουμε λίγο  χυμό λεμόνι.

Λεπτομέρειες

Κατηγορία:
Αλμυρά
Ποσότητα: 4-6 μερίδες

Διατροφική Αξία

(ανά μερίδα)
Calories: 60.00 Kcal
Carbs: 3.00 g
Pro: 5.00 g
Fat: 6.00 g

Δήμητρα Γλυνού

Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος / Msc Διατροφή, Δημόσια Υγεία και Πολιτικές

Ο παρών ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για την καλύτερη παροχή των υπηρεσιών του.
Διαβάστε την πολιτική απορρήτου.