Υλικά
- 200γρ. κοτόπουλο ψημένο
- ½ πορτοκάλι κομμένο
- Πράσινη σαλάτα
- 1 κ.σ. φρέσκος ψιλοκομμένος κόλιανδρος
- 4 καρύδια τριμμένα
Για το dressing
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1κ.σ. βαλσάμιικο
- ½ κ.γ. μέλι
- 1κ.σ. μουστάρδα
- Αλάτι-πιπέρι
Εκτέλεση
Αρχικά ψήνουμε το κοτόπουλο σε αντικολλητικό τηγάνι. Αφού έχουμε πλύνει την σαλάτα, την βάζουμε σε ένα μπολ και ρίχνουμε το κοτόπουλο, τα καρύδια και το πορτοκάλι. Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε τα υλικά για την σως και στην συνέχεια ρίχνουμε στην σαλάτα και
Λεπτομέρειες
| Κατηγορία: | Αλμυρά
|
| Ποσότητα: | 2 μερίδες |
Διατροφική Αξία
(ανά μερίδα)
| Calories: | 350.00 Kcal |
| Carbs: | 29.00 g |
| Pro: | 26.00 g |
| Fat: | 11.00 g |
