ΥΛΙΚΑ
- 200γρ. στραγγιστό γιαούρτι
- 2 αυγά
- 100γρ. -150γρ. καλαμποκάλευρο
- 80γρ. ανθότυρο
- Δυόσμος
- Αλάτι-πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ προσθέτουμε τα αυγά και τα χτυπάμε καλά. Στην συνέχεια προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε. Στο μπολ ρίχνουμε σιγά-σιγά το καλαμποκάλευρο και και ανθότυρο. Τέλος προσθέτουμε στον δυόσμο και αλάτι-πιπέρι. Φτιάχνουμε τα πιτάκια μας και τα ψήνουμε σε λαδόκολλά στο φούρνο για 30λεπτά.
ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ
| Κατηγορία: | Αλμυρά |
| Ποσότητα: |
6-8 μερίδες |
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ
(ανά μερίδα)
| Calories: | Kcal |
| Carbs: | g |
| Pro: | g |
| Fat: | g |
