Υλικά
- 200gr. Αλεύρι αμυγδάλου
- Αυγό
- 50ml φυτικό γάλα
- 1κ.σ. ginger σε σκόνη
- 1κ.γ.μαγειρική σόδα
- 2κ.γ. κανέλα
- 1κ.γ. γαρύφαλλο
- ¼ κ.γ. αλάτι
- ¼ μελάσα
- 100γρ. αμυγδαλοβούτυρο
- 80ml σιρόπι αγαύης
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το αυγό, το γάλα και χτυπάμε γάλα, στην συνέχεια ρίχνουμε το αλεύρι σιγά-σιγά και ανακατεύουμε το μείγμα. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά. Πλάθουμε τα cookies και ψήνουμε στο φούρνο για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Λεπτομέρειες
| Κατηγορία: | Γλυκά
|
| Ποσότητα: | 20 - 22 τεμάχια |
Διατροφική Αξία
(ανά μερίδα)
| Calories: | 122.00 Kcal |
| Carbs: | 7.80 g |
| Pro: | 3.00 g |
| Fat: | 9.30 g |
