Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπάμε μαζί το αλεύρι, το bakingpowder και το αλάτι. Προσθέτουμε το γιαούρτι και το αυγό και ανακατεύουμε καλά. Ζυμώνουμε ελαφρά με τα χέρια μέχρι και αν κολλάει, προσθέστε λίγο περισσότερο αλεύρι. Χωρίζουμε τη ζύμη σε 4 ίσα μέρη και φτιάχνουμε τα bagel. Βάζουμε σε λαδόκολλα και ψήνουμε στους 80 βαθμούς για 25-30 λεπτά